首頁 >> 企業文化 > 相府蜜酒的工藝特色
  古往今來,蜂蜜酒的生產方法有兩種,一種是蜂蜜經酵母菌發酵而成,另一種是用蜂蜜和食用酒精或白酒調配而成。
  發酵法生產蜂蜜酒,工藝和設備復雜,投資大,成本高,但酒的營養價值高,口感也好。
  調配法生產蜂蜜酒,工藝和設備簡單,投資小,成本低,但酒的營養價值不高,口感較差,飲用后容易上頭。
  從外觀上看,調配酒顏色淡,而發酵酒顏色為淺棕色。 

  太行山天然蜂蜜
  100%太行山天然蜂蜜,普天之下最為高貴,最為神奇的釀酒原料。
  太行山得天獨厚的自然環境和氣候條件使之成為中國最為寶貴的荊條蜜庫,這里晝夜溫差大,降水少,花蜜周期長,所產蜂蜜成熟度高,活性因子和礦物質含量都很豐富。
  我們所用蜂蜜都是天然成熟蜜,不經任何加工濃縮,4斤蜂蜜才產一斤蜜酒。
 

  海會寺龍泉水

 

釀酒用水是流淌千年,且活力依舊的海會寺龍泉活水                 洗瓶水經先進的二級反滲透水處理設備處理


 
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